Açıklama
Butik kafeler, büfeler, fast-food tezgahları, karavanlar veya büyük endüstriyel mutfaklarda ekstra bir pişirme/sos istasyonuna ihtiyaç duyan işletmeler için tasarlanan Emeksan 1’li Setüstü Gazlı Ocak, kompakt tasarımı ve yüksek verimliliğiyle öne çıkar. Birinci sınıf paslanmaz çelikten imal edilen dayanıklı gövde mimarisi; yoğun mutfak temposunda oluşabilecek yüksek ısıya, neme, yağlanmalara ve darbelere karşı mükemmel koruma sunarak uzun ömürlü bir kullanım vaat eder. Üst pişirme alanında yer alan ağır hizmet tipi pik üst döküm ızgara ve yüksek verimli bağımsız tek yanıcı, tencere ve tavalarınızı güvenle taşırken ısının tabana homojen şekilde yayılmasını sağlar.
Kullanıcı dostu minimal tasarımı sayesinde en dar mutfak tezgahlarında veya servis alanlarında bile neredeyse hiç yer kaplamadan hareket konforunu artıran bu sanayi tipi setüstü ocak, işletmenizin altyapısına göre hem LPG hem de doğalgaz (NG) kullanım seçeneklerine sahiptir. 21 mbar ideal gaz çalışma basıncı ve 9,7 kW ısıtma gücü ile tek gözlü bir ocaktan beklenen performansın en iyisini sunarak mutfak süreçlerinizi hızlandırır. 45 x 45 x 25 cm kare yerleşim ölçüleri ve sadece 8 kg olan ultra hafif şasi ağırlığı sayesinde kolayca taşınabilen, konumlandırılabilen ve gün sonu temizliği son derece pratik olan profesyonel bir pişirme istasyonudur.
