Açıklama
Küçük ve orta ölçekli profesyonel mutfaklar, kafeler, büfeler, fast-food durakları ve tezgah üstü pişirme alanları için özel olarak tasarlanan Emeksan 4’lü Setüstü Gazlı Ocak Eko, kompakt boyutları ile yüksek performansı bir arada sunar. Birinci sınıf paslanmaz çelikten imal edilen dayanıklı gövde mimarisi, yoğun mutfak temposunda oluşabilecek yüksek ısıya, neme, yağlanmalara ve darbelere karşı mükemmel direnç göstererek uzun bir kullanım ömrü vaat eder. Üst pişirme alanında yer alan ağır hizmet tipi pik üst döküm ve yüksek verimli yanıcılar, tencere ve tavalarınızı güvenle taşırken ısının tabana homojen şekilde yayılmasını sağlar.
Kullanıcı dostu ergonomik ve kompakt tasarımı sayesinde dar mutfak tezgahlarında maksimum yer tasarrufu ve hareket konforu sağlayan bu ekonomik seri ocak, işletmenizin altyapısına göre hem LPG hem de doğalgaz (NG) kullanım seçeneklerine sahiptir. 21 mbar ideal gaz çalışma basıncı ve 25,75 kW toplam ısıtma gücü ile setüstü bir ocaktan beklenen performansın çok daha fazlasını sunarak pişirme süreçlerinizi hızlandırır. 60 x 60 x 14 cm optimize edilmiş minimal ebatları ve 18 kg hafif şasisi sayesinde kolayca konumlandırılabilen, taşınabilir ve temizliği son derece pratik profesyonel bir pişirme çözümüdür.
