Açıklama
Endüstriyel mutfaklarda, lokantalarda, otellerde ve yoğun tezgah üstü pişirme alanlarında yüksek performans ve yer tasarrufunu bir arada sunmak için tasarlanan Emeksan 4’lü Setüstü Gazlı Ocak, sağlam yapısıyla öne çıkıyor. Birinci sınıf paslanmaz çelikten imal edilen dayanıklı gövde mimarisi; yoğun mutfak temposunda oluşabilecek yüksek ısıya, neme, yağlanmalara ve darbelere karşı mükemmel koruma sunarak uzun ömürlü bir kullanım vaat eder. Üst pişirme alanında yer alan ağır hizmet tipi pik üst döküm ızgaralar ve yüksek verimli 4 adet yanıcı, tencere ve tavalarınızı güvenle taşırken ısının tabana homojen şekilde yayılmasını sağlar.
Kullanıcı dostu ergonomik tasarımı sayesinde geniş mutfak tezgahlarında veya hazırlık alanlarında hareket konforunu artıran bu sanayi tipi setüstü ocak, işletmenizin altyapısına göre hem LPG hem de doğalgaz (NG) kullanım seçeneklerine sahiptir. 21 mbar ideal gaz çalışma basıncı ve 25,75 kW toplam ısıtma gücü ile en yoğun sipariş anlarında bile yüksek pişirme hızı sunarak mutfak süreçlerinizi hızlandırır. 80 x 80 x 25 cm ölçülerine ve 26 kg ideal şasi ağırlığına sahip olan bu cihaz; konumlandırılması, taşınması ve gün sonu temizliği son derece pratik, profesyonel bir pişirme istasyonudur.
