Açıklama
Pastaneler, fırınlar, börek salonları ve endüstriyel mutfaklar için özel olarak geliştirilen Emeksan Gazlı Pasta Börek Fırını, unlu mamul üretim süreçlerinize yüksek performans ve standart lezzet kazandırır. Tamamen birinci sınıf paslanmaz çelikten imal edilen dayanıklı gövde mimarisi, uzun ömürlü kullanım sunarken hijyen standartlarını da maksimumda tutar. 5 raflı geniş fırın içi kapasitesi sayesinde tek seferde yüksek miktarda pasta, börek, poğaça ve çörek pişirmenize olanak tanır.
Mutfak altyapınıza kolayca uyum sağlayabilmesi adına üründe LPG ve NG (Doğalgaz) seçenekleri mevcuttur. Rahat kullanılabilen ergonomik tasarımı, yoğun üretim temposunda personelin iş yükünü hafifletir. 21 mbar ideal gaz basıncı ve 26 kW yüksek ısıtma gücü sayesinde fırın içi sıcaklığa hızla ulaşır ve homojen ısı dağılımı ile tüm tepsilerdeki ürünlerin eşit şekilde kızarmasını sağlar. 100x100x150 cm dış ölçüleriyle işletmenizin amiral gemisi olmaya aday profesyonel bir patisere fırınıdır.
