Açıklama
Emeksan E038 4’lü Döner Ocağı, endüstriyel mutfaklarda yüksek kapasiteli et pişirme operasyonları için özel olarak tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Döner salonları, restoranlar, lokantalar ve yoğun servis yapan işletmeler için güçlü performans sunar. Günlük üretim temposuna uyum sağlayan yapısı sayesinde hızlı ve verimli çalışma imkânı sağlar.
52x53x100 cm ölçülerindeki gövdesi, mutfak tezgâhlarında ideal çalışma alanı sunar. Kompakt ancak güçlü yapısı sayesinde profesyonel mutfaklarda fazla yer kaplamadan etkili kullanım sağlar. 19,5 kg ağırlığı ile stabil ve dayanıklı bir yapı sunarken çalışma sırasında güvenli kullanım avantajı sağlar.
Toplam 13 kW ısıl güce sahip olan bu profesyonel shawarma makinesi, dört adet bağımsız radyanı sayesinde eti dıştan içe doğru eşit şekilde pişirir. Dengeli ısı dağılımı, etin dış yüzeyinde ideal kızarma oluştururken iç kısmında lezzetini ve sulu yapısını korumasına yardımcı olur. Hızlı pişirme kapasitesi sayesinde yoğun servis saatlerinde zaman kazandırır ve kesintisiz üretime destek olur.
Tamamen yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen dış yüzeyi, korozyona ve yoğun ısıya karşı yüksek direnç gösterir. Hijyen standartlarına uygun yüzeyi sayesinde temizlik işlemleri kolay şekilde gerçekleştirilebilir. CE belgeli yapısı ile uluslararası emniyet standartlarını karşılayan cihaz, gaz emniyet ventilleri ile donatılarak mutfak güvenliğini destekler.
21 MB enerji değeri ile hem LPG hem de Doğalgaz (NG) kullanımına uyum sağlar. Kolay temizlenebilir yağ tepsisi ve hassas kontrol düğmeleri sayesinde kullanım rahatlığı sunar. Performans, güvenlik ve dayanıklılığı bir araya getiren Emeksan E038 4’lü Döner Ocağı, profesyonel işletmeler için verimli bir tercihtir.
