Açıklama
Orta ve büyük ölçekli restoranlar, kafeler ve unlu mamul işletmeleri için çok yönlü bir kullanım sunan Şengün 40 cm Smart Serisi Hamur Açma Makinesi, ideal kalınlıkta pizza, pide, lahmacun ve yufka tabanları hazırlamak için tasarlanmıştır. Sağlam ve estetik paslanmaz gövde tasarımı korozyona karşı tam koruma sağlarken, mutfaktaki yoğun kullanım şartlarında uzun yıllar boyunca ilk günkü performansını korur. Çift açılı merdane kombinasyonu, hamurun yapısını bozmadan ve ısıtmadan homojen bir incelik elde etmenizi sağlar.
40 cm merdane uzunluğu sayesinde daha geniş çaplı hamur işlerinde kusursuz sonuçlar veren cihaz, maksimum 500 grama kadar olan hamur kütlelerini zorlanmadan açabilir. 0.37 kW gücündeki yüksek verimli motoru, sessiz ve titreşimsiz çalışma felsefesiyle üretilmiştir. Düşük enerji sarfiyatı sayesinde işletmenizin genel giderlerini minimize ederken, standartlaşmış seri üretimiyle mutfak ekibinizin iş yükünü büyük ölçüde hafifletir.
