Açıklama
Endüstriyel et işleme sektöründe zirveyi temsil eden Arı Makina No 32 Sanayi Tipi Soğutuculu Kıyma Makinesi, devasa üretim kapasitesini dijital soğutma ve opsiyonel sinir ayırma teknolojileriyle birleştirir. Saatte 600 kg et, balık ve tavuk kıyma gücüne sahip olan bu cihaz, etin içindeki kemik, sinir gibi istenmeyen katı maddeleri kolayca ayrıştıran opsiyonel sinir ayırıcı (sinew separator) özelliğine sahiptir. Tamamen AISI 304 kalite paslanmaz krom gövdesi ve mekanik parçaları, en ağır fabrika ve entegre tesis ortamlarında bile %100 hijyenik çalışma sunar.
Cihazın arkasına gizlenmiş borusuz kamufle soğutma sistemi, etin lif yapısının bozulmasını ve bakteri üretmesini engeller. Bağımsız sökülebilir soğutucu ünitesi ve kolay ayarlanabilir dijital ısı paneli sayesinde gıda güvenliği zinciri asla kırılmaz. Güçlü 3 kW redüktör motoru ve 98 mm geniş ayna yapısıyla kesintisiz bir akış sağlar. İsteğe bağlı olarak eklenebilen sökülebilir yiv seti ve sinir ayırıcısı ile et işleme süreçlerinizi baştan sona kusursuzlaştıran, sanayi tipi en gelişmiş soğutmalı kıyma makinesi çözümüdür.
